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　　央视网消息：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”端午节，古人吃粽子有讲究？还有哪些节令美食让人大饱口福？

　　东汉许慎《说文解字》是最早记录“粽子”的古籍。其中提到“糉”，解释为“芦叶裹米”，是现代粽子的原型。

　　先秦时期粽子的用途大多用来祭祀。南北朝时期，《荆楚岁时记》记载：“夏至节日食粽。”粽子成为夏至节令食物。唐宋之间，端午节日被官方确立，夏至、端午时间临近，夏至吃粽子的习俗纳入到端午。

　　乾隆十八年膳单记载，乾隆皇帝在端午节皇宫里摆粽子供，设“粽席”。当时皇帝膳桌上摆了1276个粽子，当天几乎不吃其他东西。“亲教宫娥群角黍，金盘射得许先尝。”宫人们用小角弓向粽子盘射箭，射中哪只吃哪只。用膳时，皇帝要喝菖蒲酒，赏众人喝雄黄酒。膳后配桑葚、樱桃及果茶等。

　　古籍中还记载了很多地方端午节令美食，如甘肃民勤的“蒸面扇”、福建晋江的“煎堆”、广西玉林的“叶子饽”等等。在江浙地区，依然沿袭着很多古代流传的端午食俗传统，更有“五黄”“五白”“十二红”等讲究。其中的“五黄”即黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋、雄黄酒，已经成为节俗必备的美食。

　　综合香港电台网站、香港东网6月24日消息，香港机管局表示，凌晨零时20分接获报告，据报国泰航空一班前往洛杉矶的客机起飞时因讯号异常中止起飞并返回停机位，随即打开紧急逃生梯进行紧急疏散，消防随即到场支援，救护员即场治理受伤旅客。

　　机管局称，截至凌晨2时半，现场有11名乘客报称受伤，需送往医院治理。机上共有293名乘客及17名机组人员，机管局派员到场协助旅客。

　　警方表示，客机疑似机辘轮胎故障，紧急逃生梯打开，伤者在离开机舱期间受伤；机上其他乘客被安排前往酒店。政府新闻处表示，伤者在现场被分流处理，超过10辆救护车到场，伤者分别送往玛嘉烈医院及北大屿山医院。

　　据东网报道，有现场短片片段显示，事发后涉事的国泰客机逃生门打开，4条逃生梯弹出，乘客沿逃生梯离开，多名乘客失去平衡跌倒，有部分人受伤。相关图片中可见客机其中一组尾辘变形，并呈现洩气状态，轮胎明显凹陷。 【编辑:李赫】